Sugestão de Culinária
Pequenos truques na sua cozinha
Cheiro a alho nas mãos
- Após descascar os alhos, passe sal grosso pelas mãos (ainda sem molhar), de seguida lave as mãos normalmente.
- Lave as mãos com limão, e seguidamente lave-as normalmente, vai ver que o cheiro desaparece.
- Virar a lâmina da faca para cima, colocá-la debaixo da torneira com água a correr, colocar os dedos da mão livre por baixo da lâmina da faca e deixar a água passar pela faca e pelos dedos.
Mude de mão e repita a operação.
Acabar com os cheiros a fritos
Colocar ao lado da frigideira uma chaleira com água a ferver e um pau de canela.
Um tacho com água a ferver e cascas de laranja.
Anular o excesso de sal
Se reparar que salgou demasiado a comida, coloque uma batata crua e descascada no tacho. Após alguns minutos, a batata acaba por ensopar o excesso de sal.
Evitar que o sal fique húmido
Colocar no saleiro alguns grãos de arroz ou um pouco de amido de milho.
Como tirar a pele de um tomate
Para tirar a pele do tomate, espete-o num garfo e aqueça-o directamente no bico do fogão. A pele soltar-se-á com facilidade.
Sugestão de Fim de Semana / O que visitar na minha Cidade?
Férias activas - Rota da Lampreia
No dia 27 de Março no âmbito das Férias activas da Páscoa, a FOS organizou algumas visitas sendo a Rota da Lampreia aqui a visada.
Os alunos fizeram a viagem de comboio partindo do Entroncamento até Vila Velha de Rodão.
Sendo a visita composta por uma visita ao Museu Lagar das Varas, seguido de um passeio de barco no Rio Tejo para visitar o monumento natural das Portas de Rodão.
Aqui ficam algumas fotografias: