Sugestão de Culinária

Pequenos truques na sua cozinha

Cheiro a alho nas mãos

- Após descascar os alhos, passe sal grosso pelas mãos (ainda sem molhar), de seguida lave as mãos normalmente.

- Lave as mãos com limão, e seguidamente lave-as normalmente, vai ver que o cheiro desaparece.

- Virar a lâmina da faca para cima, colocá-la debaixo da torneira com água a correr, colocar os dedos da mão livre por baixo da lâmina da faca e deixar a água passar pela faca e pelos dedos.

Mude de mão e repita a operação.

Acabar com os cheiros a fritos

Colocar ao lado da frigideira uma chaleira com água a ferver e um pau de canela.

Um tacho com água a ferver e cascas de laranja.

Anular o excesso de sal

Se reparar que salgou demasiado a comida, coloque uma batata crua e descascada no tacho. Após alguns minutos, a batata acaba por ensopar o excesso de sal.

Evitar que o sal fique húmido

Colocar no saleiro alguns grãos de arroz ou um pouco de amido de milho.

Como tirar a pele de um tomate

Para tirar a pele do tomate, espete-o num garfo e aqueça-o directamente no bico do fogão. A pele soltar-se-á com facilidade.

Sugestão de Fim de Semana / O que visitar na minha Cidade?

Férias activas - Rota da Lampreia

No dia 27 de Março no âmbito das Férias activas da Páscoa, a FOS organizou algumas visitas sendo a Rota da Lampreia aqui a visada.

Os alunos fizeram a viagem de comboio partindo do Entroncamento até Vila Velha de Rodão.

Sendo a visita composta por uma visita ao Museu Lagar das Varas, seguido de um passeio de barco no Rio Tejo para visitar o monumento natural das Portas de Rodão.

Aqui ficam algumas fotografias: